Rezepte

Es gibt in Japan viele leckere Gerichte. Japaner essen nicht nur Reis, sondern auch Nudeln, Teiggerichte, Gemüse und Fisch. Hier möchte ich euch vorstellen. wie man in Deutschland japanische Gerichte kochen kann.

【Rezepte】Japanische Nudeln, Udon (うどん)

geschrieben von MIZUKI   Von うどん (Udon) habt ihr vielleicht schon mal gehört. Udon sind japanische Nudeln, die besonders in meiner Heimatstadt Osaka beliebt sind. In Japan macht man die Udon Nudeln meistens nicht selbst, sondern kauft sie einfach im Supermarkt, weil sie in Japan sehr günstig und überall zu […]

【Rezepte】Japanischer Käsekuchen (von Rikuro)

geschrieben von MIZUKI   Habt ihr schon mal einen japanischen Käsekuchen probiert? Besonders in Osaka ist Käsekuchen (りくろーおじさんのチーズケーキ) sehr bekannt.   Japanischer Käsekuchen(りくろーおじさんのチーズケーキ)   Es gibt auch in Japan noch andere Arten des Käsekuchens, bspw. wie der deutsche gebackene Käsekuchen. Ich zeige euch hier den Käsekuchen von Rikuro. Rikuro ist […]

【Rezepte】メロンパン (Melon-Pan: Melonenbrötchen) : süßes japanisches Brot

geschrieben von MIZUKI   メロンパン (Melon-Pan) auf Japanisch. Melon bedeutet Melone und Pan bedeutet Brot auf Japanisch. Melon-Pan ist ein japanisches Brot, das wie eine Melone aussieht. Deshalb heißt das Brot Melon-Pan. Auf Deutsch könnte man Melonenbrötchen sagen.   Melon-Pan ist wirklich lecker! 😀 Schmeckt es nach Melone? – Leider […]