- 2020.05.04
- 2020.05.05
- Japanisches Gericht, Kakitama-Udon, Udon, Udon-Suppe,
【Rezepte】Kakitama-Udon (かきたまうどん)
MIZUKI Ihr kennt vielleicht Udon. Kakitama-Udon kennt ihr aber nicht, oder? Kakitama (かきたま) heißt gerührte Eier in der Suppe. Die Kakitama (gerührte Eier) wurden auf die Udon gelegt. Das vorliegende Bild ist Kakitama-Udon. Ich bin sicher, dass Kakitama-Udon auch für Deutsche gut schmeckt! (Es kommt aber natürlich auf die […]